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【美食】高雄帕莎蒂娜Hashi日式料理

當天我們是假日去用餐,也未事先預約,
沒想到還有許多位置,覺得很幸運之餘,
用餐完才了解原因。
他們的套餐只有2種選擇,
適逢聖誕節因此還多了一種聖誕節套餐,
我們點的是一份$1380的"旨味套餐" 




這是"麥茶"無限量供應




本來沒想到要寫這篇的,
因此第一道菜的湯品及第二道菜的鴨胸沒拍到><
直到第3道菜上桌~~~
看到醬的生魚片擺盤不拍我覺得對不起我的相機呀!!
有夠美的啦!!但本人不吃生魚片所以不清楚味道如何XD
但聽說是不錯啦!!




再來是日本進口的秋蟹腳
天啊!!
我不愛吃螃蟹的人居然對這道菜念念不忘,
實在太太太好吃了!!連我兒子们都一口接一口呀!!
好吃到我還想單點一份來吃呢!!!
蟹肉豐滿多汁加上烹調技術真是絕配,
就連我去北海道都沒吃到醬的好味道,給他100個讚~~~





接著是梅花豬,
上面的豬肉好好吃很嫩,
但下面的是啥東東我們都吃不出來~~~
(味道不是挺好><)





問了服務生才知道是"茄子"
一種特殊品種的"茄子"
難怪那味道不是我的愛><




之後是超大顆的"生蠔"
因為我不吃"生"的
因此這道我也沒吃到........





從上面俯拍就可以看出那"生蠔"有多氣派!!




最後一道是"牛肉麵拉麵"
非常精緻的牛肉麵,
湯頭濃郁,牛肉超級嫩又鮮甜,
搭配筍干及溫泉蛋真是絕配,
可惜真是夠﹝精緻﹞
孩子的爸只吃到一口就全數被老大Andy吃光光了XDD





最後還有一道甜點,
說真的不怎嚜好吃,
搭配花茶才不顯的膩口,連我兒子们都不買單呀><




以上就是這次的日式料理分享,
一客$1380大洋,
實在非常精緻,精緻到大家用餐完還得再去續攤,
重點是有2道生食我還沒嚐到,
因此用餐完畢肚子還是非常空虛呀@@"
相較於帕莎蒂娜其他餐飲事業,
日式料理服務顯得較不友善,也沒為兒童多準備餐點,
這一點個人覺得台塑集團就非常到位~~
但還是提供大家參考嚕!!




帕莎蒂娜Hashi日本料理

地址: 802高雄市苓雅區建國一路252號 
預約專線:07-7253655


http://hashi.pasadena.com.tw/about


延伸閱讀:
【美食】高雄帕莎蒂娜法式餐酒館http://blog.yam.com/maggymini/article/57045206


 

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